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Salmão selvagem do alaska e lagostins molho de champanhe, framboesa e pimenta de sechuan
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Tipo de Prato
Prato principal
Tipo de Cozinha
Espanhola, Francesa
Produto do Alaska
Salmão Selvagem do Alaska
Porções
4
Ingredientes
Salmão Selvagem do Alaska
56
Lagostins
1200
g
de toucinho
Champanhe
4
Embalagem de Framboesas
Pimenta de Sechuan
Instruções
Preparamos rolos com o salmão, os lagostins e o toucinho e temperamos conforme o gosto.
À parte preparamos o molho, reduzindo o champanhe, as framboesas e a pimenta de Sechuan.