Bagel com Salmão Vermelho Selvagem do Alasca Fumado
Ingredientes
- 2 embalagens de salmão vermelho selvagem do Alasca fumado
- 1 tomate
- 1 pepino
- Pepinos em conserva
- Alcaparras
- Queijo creme
- Endro fresco
- 1 cebola
- Molho fresco com endro
- Bagels
Instruções
- Cortar o tomate, o pepino e a cebola em rodelas finas.
- Forrar uma tábua de madeira com papel vegetal.
- Dispor as fatias de salmão vermelho selvagem do Alasca fumado e os legumes cortados.
- Juntar os pepinos em conserva, as alcaparras e os cremes.
- Finalizar com algumas ramitas de endro fresco.
- Servir ao centro da mesa para que cada pessoa monte o seu bagel ao gosto pessoal.
- Dica: aquecer ligeiramente o pão antes de servir.