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Representante Regional Alaska Seafood Marketing Institute
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Web: www.alaskaseafood.org
É o maior e mais impressionante de todos os caranguejos pescados no mundo. O “Alaskan King Crab” tem uma textura e um sabor inigualável.
Tem muito sabor e é adocicado. Apreciado pela sua carne branca e as patas com muita carne cuja textura é muito tenra.
Baixo em gordura e calorias e embalado com todo o seu sabor. Fonte alta de proteína.
Inigualável no seu tamanho, qualidade e aparência. O maior e mais procurado de todos os tipos de caranguejo com um peso médio de 6 e 10 libras.
Pesca de arrastre.
Disponível congelado todo o ano.
Com uma utilização muito versátil que pode ser utilizado numa grande variedade de receitas. Pré-cozinhado e pronto a comer. Para aquecer: ao vapor, salteado, assado, grelhado em apenas 4 minutos. Pode servir-se com manteiga ou diferentes tipos de molho.