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David McClellan

Representante Regional Alaska Seafood Marketing Institute

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Pesca de Salmão Selvagem Alaska seafood

A questão da Gestão Responsável da Pesca (GRP) é cada vez mais complexa e, ao mesmo tempo, a sua importância é cada vez mais crucial.

 

Desde 1959, o Alaska incluiu na sua Constituição que “os recursos pesqueiros … devem ser usados, desenvolvidos e conservados com base no princípio da produção sustentável.”

 

Na prática, isso significa que todas as partes interessadas – pescadores, cientistas e cidadãos – colaborem para determinar como gerir com responsabilidade os recursos pesqueiros do Alaska, para que o mar possa continuar a oferecer recursos de peixes abundantes para hoje e amanhã.

A importância da Gestão Responsável de Pesca

Devido ao reconhecimento global da importância de proteger a indústria pesqueira, um programa de certificação GRP foi lançado de acordo com os padrões da FAO, que avalia as pescarias em relação aos critérios do código de conduta para pesca responsável e as diretrizes do rótulo ecológico da FAO.

 

A indústria pesqueira do Alaska está comprometida com o desenvolvimento deste modelo porque se baseia diretamente nas diretrizes de gestão pesqueira mais abrangentes e respeitadas do mundo, desenvolvidas por meio da colaboração entre governos, cientistas e conservacionistas.

 

Hoje, o sistema de gestão da pesca do Alaska é o modelo mundial a ser seguido em responsabilidade e sustentabilidade. Todas as partes interessadas da indústria concordaram em priorizar a conservação do ecossistema de longo prazo em vez dos ganhos comerciais de curto prazo da sobre-exploração.

 

No Alaska, trabalhamos muito para garantir que o GRP seja executado corretamente. Deixamos este PDF para responder a mais perguntas sobre como funciona a gestão de pescas no Alaska.

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Guia sobre a Certificação GRP

Alaska Board of Fisheries

É o órgão que estabelece a política, regulamentos e sistema de adjudicação da exploração pesqueira, e o Departamento de Pesca e Caça do governo do Alaska (ADFG) conduz investigações biológicas e executa as decisões da ABF.

Gestão da pesca do Salmão Selvagem de Alaska

A proibição de pescar muito longe da costa, em áreas onde muitos salmões vão para outros rios e poderiam ser capturados acidentalmente, e também muito perto da costa, em áreas onde há grandes concentrações de salmão, são ambos excessivamente vulneráveis.

 

A gestão dos recursos pesqueiros do Alaska é adaptada às circunstâncias de cada temporada de pesca e do dia a dia, e os responsáveis ​​por tal gestão podem permitir ou proibir a pesca em certas águas com base no comportamento do salmão, o nível da água e outras circunstâncias.

Pesca sustentável Alaska seafood
Pescador de Alaska em ação

Este sistema permite discriminar razoavelmente entre diferentes tipos de salmão, de modo que cada pescaria explore apenas salmão de uma determinada migração. A atribuição de um número limitado de licenças de pesca segundo um sistema de admissão restrita ou “numerus clausus”, ou seja, em que não são atribuídas novas licenças, pelo que o interessado deve adquirir uma licença antiga a outro pescador de salmão. Este sistema permite uma gestão racional dos recursos pesqueiros que protege o vigor das populações de salmão a longo prazo. As artes de pesca, como as redes de cerco e emalhar, devem ser feitas de malha monofilamentar menos visível. As redes devem flutuar na área rasa onde a pesca pode ser observada. Existem restrições quanto à duração, profundidade e períodos de uso das redes. A pesca à corrica (com ganchos) também é regulamentada. Não é permitida a utilização de redes de arrasto para a pesca do salmão. As características das artes e técnicas de pesca utilizadas evitam praticamente a captura acidental de mamíferos ou aves marinhas.

Dia de pesca de Salmão Selvagem, Alaska

O objetivo fundamental é a aplicação de uma política de exploração pesqueira conhecida como “taxa fixa de não captura” (“fuga fixa”). Isso significa que o principal objetivo é garantir que um número suficiente de salmões que tenham atingido a maturidade para desovar evite ser capturado no oceano pela frota pesqueira e consiga desovar nos rios, de modo que as populações de salmão permaneçam num tamanho que garanta a sua sobrevivência a longo prazo. Pretende-se, portanto, manter os valores-alvo de desova para todas as populações de cada uma das espécies a cada ano.

Qualquer forma de exploração dos recursos do salmão pelo homem, especialmente a pesca comercial, está assim subordinada a este princípio orientador. Devido à variabilidade intrínseca dos eventos climáticos naturais, como o “El Niño“, o número total de salmões adultos que retornam para desovar pode variar. Para que o número de salmões em desova permaneça constante de época para época, as capturas comerciais são ajustadas todos os anos às condições existentes. A pesca do salmão é gerida de acordo com decisões táticas que são ajustadas em tempo real. Este sistema de gestão da pesca de salmão do Alaska que se adapta às condições sazonais tem sido seguido e elogiado por gestores de recursos pesqueiros em todo o mundo.

Barco de pesca de cerco com xareta, Alaska

Além disso, as decisões de gestão de recursos são tomadas a cada temporada de um escritório local em cada pescaria, por biólogos que conhecem melhor a pescaria, e não de um escritório central distante. Este sistema permite que o ADGF leve em consideração a variabilidade natural das migrações. O ADGF administra mais de 15.000 rios de salmão em todo o estado. As muitas pescarias de salmão do Alaska são bem geridas e são a base de uma poderosa indústria de pesca e processamento de marisco que é de longe o setor que mais emprega no estado. A maior parte do salmão capturado no Alaska é processado em centenas de indústrias em pequenas comunidades pesqueiras ao longo dos 76.000 km de costa do Alaska. Essas vilas e cidades antigas são economicamente dependentes do salmão e, portanto, têm um grande interesse em continuar a exploração sustentável de longo prazo dos recursos pesqueiros.

Gestão da pesca de peixe branco do Alaska

Gestão de pesca Alaska seafood

Todas as espécies de peixes brancos do Alaska são capturadas no Mar de Bering e no Golfo do Alaska usando práticas sustentáveis que permitem a conservação de recursos a longo prazo.

Cientistas do National Marine Fisheries Service (NMFS), a agência de pesca marinha dos Estados Unidos, conduzem continuamente estudos completos sobre aspetos da biologia das espécies de peixes brancos do Alaska, como seu ambiente biótico e físico em o Golfo do Alaska e o Mar de Bering.

 

A equipa da Comissão Internacional de Alabote do Pacífico (IPHC) realiza estudos semelhantes sobre o alabote em vários pontos de seu habitat, da Califórnia à Rússia.

Profissionais do NMFS e do IPHC, em colaboração com outros especialistas em biologia marinha da administração pública e universidades, calculam por métodos científicos a biomassa das diferentes espécies e as taxas naturais de incorporação dos peixes jovens na população.

Assim, conseguem aproximar a fração dessa biomassa que pode ser capturada de forma segura e sustentável. É um processo metódico realizado aplicando os mais avançados modelos biológicos de pesca.

 

Os cientistas do NMFS e do IPHC também ratearam os valores calculados entre as várias áreas estatísticas da costa norte-americana de acordo com a abundância de peixes em cada uma dessas áreas, denominadas Acceptable Biological Catch ​​(ABC) ou Capturas Biologicamente Aceitáveis (CBA).

Paisagem de pesca Alaska Seafood

Outros pontos fortes e vantagens do sistema de cotas de pesca individuais no Alaska são os seguintes:

 

  • As pescarias são rigorosamente controladas por cientistas do NMFS e policiais.
  • A variabilidade natural é explicitamente levada em consideração, pois as cotas são percentagens do CMP, que variam a cada ano, ao invés de percentagens de uma quantidade fixa de peixes. A fração que corresponde a uma pessoa não varia de acordo com as flutuações naturais das populações de peixes.
  • Muito menos artes são abandonadas nos pesqueiros porque a pesca é praticada de forma menos compulsiva do que no passado, reduzindo assim a captura indesejada causada por artes abandonadas
  • A qualidade do pescado é melhor porque as quantidades capturadas são mais uniformes e isto permite um melhor manuseamento a bordo e um processamento rápido; Isso também reduz a quantidade de resíduos.