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Representante Regional Alaska Seafood Marketing Institute
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Tel:+34 93 589 8547
Fax:+34 93 589 7051
E-mail: [email protected]
Web: www.alaskaseafood.org
O Caranguejo das Neves é único pelo seu sabor delicado. A sua carne é branca como a neve e tem uma textura suave que passa uma imagem de elegância.
Sabor doce e delicado, textura suave e carne branca como a neve.
Baixo em gordura e calorias e alta fonte de proteína.
Pesca de arrastre.
Disponível congelado todo o ano.
Com uma utilização muito versátil que pode ser utilizado numa grande variedade de receitas. Pré-cozinhado e pronto a comer. Para aquecer: ao vapor, salteado, assado, grelhado em apenas 4 minutos. Pode servir-se com manteiga ou diferentes tipos de molho.