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David McClellan

Representante Regional Alaska Seafood Marketing Institute

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Bacalhau do Pacífico ou do Alaska (Gadus macrocephalus)

Bacalhau do Pacífico ou do Alaska

O Bacalhau do Pacífico pertence igualmente à família Gadiformes e está relacionado com o Escamudo do Alaska e com o Bacalhau do Atlântico. É considerando um peixe demersal transoceânico, e vive em águas até 500m de profundidade.

 

 A desova tem lugar entre Janeiro e Maio e os seus ovos ~demersais y aderentes~, pegam-se às rochas, corais e outras partes do leito marinho e eclodem num período entre quinze e vinte dias, até que as larvas fiquem suspensas à deriva, próximas da superfície da água.

 

A alimentação do Bacalhau do Pacífico muda ao longo do seu ciclo vital. Enquanto os alevins (peixes recém saídos do ovo) se alimentam principalmente de invertebrados, os adultos alimentam-se de outros peixes. Por sua vez, o Bacalhau é predado pelo Alabote, o tubarão-salmão, o urso do Ártico, a toninha, várias espécies de baleias e o papagaio-do-mar.