13 Jul Tostas de salmão-vermelho selvagem do Alasca
Tostas de salmão-vermelho selvagem do Alasca
Ingredientes
- 8 mini tortilhas de trigo com azeite
- 300 g de salmão-vermelho selvagem do Alasca
- As especiarias de que mais gostares:
- 1 colher de chá de cebola em pó
- 1 colher de chá de alho em pó
- 1 colher de chá de pimentão-doce
- 1 colher de chá de endro em pó
- 1 colher de chá de sal
Para o creme de abacate
- 2 abacates maduros
- 150 g de queijo creme
- Endro picado
- Sumo de meio limão
Instruções
- Prepara uma boa salada com alface, pepino, romã e rabanetes.
- Espalha o creme de abacate sobre as tostas, junta a salada, o salmão-vermelho selvagem do Alasca e a cebola em conserva. Finaliza com um fio de sumo de lima.
Notas
Receita cortesia de @lauraponts
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