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Fajita de Salmão Selvagem Sockeye do Alasca com Creme de Parmesão Para a fajita:Salmão selvagem sockeye do AlascaTortilhas de trigo ou trigo-sarraceno2 ovos2 alhos frescosSalOrégãosAzeite virgem extraPara o creme de parmesão:75 ml de natas40 g de queijo parmesão ralado2 colheres de sopa de queijo cremePara a...
HAMBÚRGUERES DE SALMÃO SELVAGEM SOCKEYE DO ALASCA com abacate, molho tártaro de iogurte e batata-doce Ingredientes (para 4 pessoas:)400 g de salmão selvagem do Alasca (sem pele e sem espinhas)1 ovo30 g de farinha de tapioca1 colher de chá de mostarda Dijon1 colher de chá de...
Flores de salmão vermelho selvagem defumado do Alasca · 1 folha de massa folhada retangular (25x38 cm)· 300 g de salmão vermelho selvagem defumado do Alasca· 100 g de iogurte grego· 100 g de cream cheese· 1 maço de cebolinho· Pimenta-do-reino Em uma tigela pequena, misture o...
Canapé de salmão selvagem defumado do Alasca sobre uma torrada crocante de centeio com patê de ervilha seca e alcaparras Este canapé combina o sabor delicado do salmão selvagem defumado do Alasca com a textura crocante da torrada de centeio e o sabor sutil do patê...
Rillettes de salmão selvagem do Alasca Estas rillettes de salmão selvagem do Alasca são uma receita muito fácil que pode ser utilizada para um jantar rápido ou para um aperitivo com os amigos. 2 Frascos de salmão selvagem do Alasca em conserva, um em azeite virgem...
Tacos al pastor de salmão selvagem do Alaska 1 kg de filete de salmão sockeye selvagem fresco do Alaska1/4 de ananás maduro3 colheres de sopa de pasta de achiote2 colheres de sopa de vinagre de cidra de maçã2 colheres de sopa de sumo de laranja2 dentes...
TOSTA DE MOUSSE DE ABACATE E SALMAO DO ALASKA 1 Abacate maduro1 Embalagem de salmão Fumado Martiko100 gramas de queijo creme com alho e ervas4 pés de Endro frescoq.b. salq. b. pimenta4 fatias de pão torrado4 ovos1 c.sopa alcaparras1/2 limão (sumo) Triture a polpa do abacate com...
Massa com Salmão, Manga e Edamame 2 postas de salmão200 gr de massasal qb1 limão1 manga cortada aos cubos100 gr de edamame cozidotomilho qb Tempera o salmão com sal e sumo de limão a gosto. Reserva.Coze a massa seguindo as instruções da embalagemEntretanto grelha o salmão de ambos os...
Salmão selvagem do Alaska no forno com salada de abacate e arroz 4 lombos de salmão selvagem do Alaska1 limão1 a 2 dentes de alho1 colher de sopa de manteiga1 colher de sopa de azeite1 colher de café de aneto seco1 colher de chá de salsa...
O salmão Keta é uma variedade de salmão cujo tamanho está entre o salmão prateado e o salmão sockeye, pesando em média 3,6 kg. A carne deste peixe contém apenas 4-5% de gordura e pode ser classificada em três categorias com base na cor da pele: clara, semi-brilhante e escura....
