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Se deseja mais informação sobre as campanhas de ASMI para promover os produtos do mar do Alaska, solicitar informação para imprensa ou material gráfico, por favor contacte o escritório do sul da Europa, situado em Barcelona, Espanha:

David McClellan

Representante Regional Alaska Seafood Marketing Institute

C/ Borrell 7 – Local 19 08190 St. Cugat del Vallès (Barcelona) Espanha

Tel:+34 93 589 8547<br /> Fax:+34 93 589 7051

E-mail: [email protected]<br /> Web: www.alaskaseafood.org

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Folhado com creme de pimentos piquillo e Salmão Vermelho Selvagem do Alasca fumado Salmão vermelho selvagem do Alasca fumado1 placa retangular de massa folhadaQueijo creme ou requeijãoPimentos piquilloSalPimenta-pretaSumo e raspa de limãoCebolinho para finalizar Corte a massa folhada em retângulos e pique-a com um garfo. Coloque-os num...

Bombom de salmão vermelho selvagem do Alasca fumado e burrata 1 embalagem de salmão vermelho selvagem do Alasca fumado1 burrataUm punhado de endro fresco100 ml de azeite virgem extraCanónigosMistura de frutos secos naturaisCebola crocanteVinagre de JerezMel de flor de laranjeiraSalPimentaRebentos de couve-roxa Triture o endro com o...

Pintxo de Surimi com Salmão Selvagem do Alasca em Conserva e Salmão Selvagem Fumado do Alasca 4 mini brioches120 g de surimi (picado ou desfiado)100 g de salmão selvagem do Alasca em conserva (escorrido)60 g de maionese10 g de mostarda Dijon30 g de pepino em conserva...

Nesta receita, o salmão vermelho selvagem do Alasca fumado transforma-se num delicado cannelloni recheado com salada russa, acompanhado de molhos suaves e um toque picante de caviar de wasabi, destacando a criatividade e o sabor refinado do prato. Cannelloni de salmão vermelho selvagem do Alasca fumado...

Uma proposta deliciosa e muito fácil de preparar. Aperitivo de Natal com Salmão Vermelho Selvagem do Alasca Fumado Salmão vermelho selvagem do Alasca fumado1 cebolinha1 alho-francês3 ovosSalPimenta-pretaRebentos frescos (para decorar) Refogar suavemente o alho-francês e a cebolinha em azeite virgem extra.Juntar os ovos, temperar com sal e pimenta-preta...