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David McClellan

Representante Regional Alaska Seafood Marketing Institute

C/ Borrell 7 – Local 19 08190 St. Cugat del Vallès (Barcelona) Espanha

Tel:+34 93 589 8547<br /> Fax:+34 93 589 7051

E-mail: [email protected]<br /> Web: www.alaskaseafood.org

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Arrojado, brilhante e amanteigado: este reconfortante prato de gindara num só tacho apresenta um glacê doce e ácido de arandos sobre filetes dourados e crocantes, acompanhado de puré de batata-doce aveludado e couves de Bruxelas vibrantes. Gindara (bacalhau negro) glaceado com arandos, puré de batata-doce e...