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Representante Regional Alaska Seafood Marketing Institute
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Tel:+34 93 589 8547<br /> Fax:+34 93 589 7051
E-mail: [email protected]<br /> Web: www.alaskaseafood.org
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Salmão Selvagem do Alaska e Bhajis de Arroz 852 g de salmão selvagem do Alaska vermelho ou rosado4 cebola pequena finamente picada¼ de colher de chá de piripiri½ colher de chá de cominhos em pó½ colher de chá de sementes de cominho inteiras8 colheres de chá...
Rolos de Pão com Salmão Selvagem do Alaska 852 g de salmão selvagem do Alaska vermelho ou rosado½ cebola vermelha pequena finamente picada4 troço de pepino com 5 cm (2 ” finamente picado)Algumas gotas de limão24 fatias de pão de tamanho médio sem côdea100 g 1...
Sanduíche de Salmão Selvagem do Alaska com Abacate Pedaços de salmão selvagem do Alaska fumado2 abacate maduroSumo de limão ou lima4 fatias de pão de trigo caseiro frescas e estaladiçasAlgumas folhas de rúcula ou raminhos de agriãoSal e pimenta preta recém-moída Esmague o abacate com algumas gotas...
Espetadas de Salmão Selvagem do Alaska com Limão e Maionese de Ervas 1200 g 12 oz de Salmão selvagem do Alaska fumado cortado em pedaços pequenos64 to mates cherry¼ pepino cortado em tiras grossas4 colher de sopa de sumo de limãoPimenta preta recém-moída600 ml ¼ de...
Caril Vermelho Thai com Salmão Selvagem do Alaska 16 filetes de Salmão Selvagem do Alaska com 175 - 200 g (6 - 7 oz)16 chalotas cortadas em pedaços8 dentes de alho esmagados4 lata de 400 ml de leite de coco1200 ml ½ pinta de caldo de...
Pastel de Salmão Selvagem do Alaska com Curgete 426 g de salmão selvagem do Alasca vermelho ou rosado½ colher de chá de azeite450 g 8 oz de batatas cozidas e cortadas em pedaços4 cebolinhos finamente picados2 curgete grande ralada4 ovos grandes300 ml ¼ pinta de leite...
Batatas com Pele assadas no forno com Mozzarella e Salmão Selvagem do Alaska 4 lata de 418 g or 2 de 213 g de Salmão selvagem do Alasca vermelho ou rosado16 batatas grandes para assar60 g ½ oz de manteiga400 g 4 oz de queijo mozzarella300...
Omeleta de Salmão Selvagem do Alaska com Cebolinho e Estragão Abra uma lata de 213 g de salmão selvagem do Alasca, escorra o líquido e reserve. Bata dois ovos grandes com duas colheres de sopa de leite e tempere com um pouco de sal e pimenta....