
01 Fev Salmão Selvagem do Alasca com cheirinhos
Salmão Selvagem do Alasca com cheirinhos
Ingredientes
- 5600 g de Salmão Selvagem
Instruções
- Limpar o Salmão selvagem e cortá-lo em porções de 150 g.
- Grelhar o Salmão Selvagem e servir guarnecido com as alcachofras levemente passadas pela chapa em cima de três raviolis de massa fresca recheados com um creme de louro, alecrim e tomilho.
- Completar com suco de aves cortado com azeite de alho.
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